Η εταιρία ΑΡΔΑΣ FROST AE παράγει και προωθεί στην Ελληνική αγορά Φασόλι Χάντρα IQF, εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης. Το φασόλι χάντρα μας, καλλιεργείται σε αμμουδερά εδάφη στις παραποτάμιες περιοχές των ποταμών Άρδα & Έβρου όπου τα εδάφη και οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια φασολιών και καταψύχετε σε 30 λεπτά το αργότερο από την στιγμή που γίνει η συλλογή του, έτσι ώστε να φτάνει φρεσκότατο στο τραπέζι του καταναλωτή.
Η σπορά του Φασολιών γίνεται σε 2 περιόδους. Πρώτη περίοδος σποράς είναι τον μήνα Μάιο και η συλλογή του γίνεται τους μήνες Ιούλιο & Αύγουστο κάθε έτος και η δεύτερη περίοδος σποράς είναι το μήνα Ιούλιο και η συλλογή γίνεται τους μήνες Σεπτέμβριο & Οκτώβριο.

Στην αρχή ο όρος φασόλια αναφερόταν στο γένος Phaseolus, στο οποίο ανήκουν τα κοινά φασόλια, τα κόκκινα φασόλια και τα φασόλια χάντρες, όμως αργότερα επεκτάθηκε ώστε να συμπεριλαμβάνει και το γένος Vigna, στο οποίο ανήκουν τα μαυρομάτικα φασόλια. Πλέον αναφέρεται πολλές φορές και σε άλλα φυτά της οικογένειας των Χεδρωπών και στο εξωτερικό αναφέρεται και ως φασόλι Burlotto. Τα διάφορα είδη φασολιών (λευκά, χάντρες, κόκκινα) προήλθαν αρχικά από το Περού και έπειτα εξαπλώθηκαν στη Νότια και Κεντρική Αμερική από Ινδιάνους μετανάστες και αργότερα τον 15ο αιώνα εισήχθησαν στην Ευρώπη. 

Τα φασόλια χάντρες αποτελούνται από πολλά θρεπτικά συστατικά και παρουσιάζουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Επίσης περιέχουν υδατάνθρακες (άμυλο, ανθεκτικό άμυλο και μικρές ποσότητες μη αμυλούχων πολυσακχαριτών). Επιπλέον, παρατηρείται χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, ενώ παράλληλα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων, σιδήρου και φυτικών ινών. Ακόμη, είναι μία τροφή που δεν περιέχει γλουτένη.
Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παρουσιάζουν οφέλη όπως είναι η διατήρηση της χοληστερόλης σε φυσιολογικά επίπεδα, ο έλεγχος της γλυκόζης του αίματος, η καλή διαχείριση της αρτηριακής πίεσης και η θετική επίδραση στη σωστή λειτουργία της καρδιάς. Τέλος, συμβάλλουν στην καλύτερη υγεία του παχέος εντέρου και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.

Οι μορφές στις οποίες παρουσιάζονται τα φασόλια χάντρες είναι κατεψυγμένα, σε κονσέρβες και φρέσκα. Η κατάψυξη και η κονσερβοποίηση συμβάλλει στο να μπορεί να καταναλωθεί το προϊόν μακροπρόθεσμα. Αυτό το προϊόν μπορεί να μαγειρευτεί εύκολα ως φαγητό στην κατσαρόλα ή στον φούρνο αλλά και είναι δυνατό να καταναλωθούν και βρασμένα ως σαλάτα.